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Équilibre alimentaire : les clés du succès.

On nous bassine souvent avec cette notion, mais que savons-nous vraiment de l’équilibre alimentaire ? 5 fruits et légumes par jour OK, mais encore ? Voici en quelques points principaux les règles d’un épicurien soucieux de sa santé. La base : l’eau Notre...

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Faut-il réduire notre consommation de viande ?

Le sujet fait débat depuis plusieurs mois. Nous consommerions bien plus de viande que ce dont notre corps aurait besoin. À la base omnivore, l’homme se forge des habitudes alimentaires qui ne lui correspondent pas, facteur de surpoids et/ou de maladies,...

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Jus de fruit : un faux ami

Le jus de fruit parait sain, n’apportant que des vitamines et pouvant être consommé plusieurs fois par jour. « Mangez 5 fruits et légumes par jour », OK c’est parti pour des fruits pressés ! Oui et non, explications… L’Université de Glasgow en Écosse...

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Les aliments de l’été à limiter

Le soleil, les amis, la convivialité, les vacances… Un champ lexical du plaisir qui ne doit cependant pas nuire à notre santé. L’été est propice à tous les excès, je vous remets donc dans le droit chemin grâce à cette liste non exhaustive des pièges alimentaires...

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